IGP Castilla y León
Ecológico
El Aprendiz Blanco 2023
100% Albarín blanco
x3
7,90 € a partir de 3 uds.
8,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
11,00 € / Litro
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Descripción
Este monovarietal de Albarín blanco, variedad que sólo se cultiva al sur de las provincia de León y Asturias, procede de viñedos con hasta 15 años de edad. Tiene un carácter seco, glicérico y con un ligero punto de dulzor; pudiendo encontrar notas de fruta tropical junto con toques herbáceos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Albarín blanco
Origen
IGP Castilla y León
Certificación
Cata
Vista
Color amarillo pajizo con tonos verdosos.
Nariz
Aromas de frutas blancas frescas y tropicales con notas herbáceas.
Boca
Seco, fresco, glicérico, amplio y equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad
Más de 15 años.
Cosecha
Vendimia manual en remolques de 3.500 kilogramos.
Vinificación
Premaceración en frío durante 8 horas en prensa neumática a 8 ºC. Fermentación alcohólica con temperatura controlada.
x3
7,90 € a partir de 3 uds.
8,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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11,00 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2021 2019
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