Descripción

Uno de los vinos con mejor relación calidad/precio de El Coto, elaborado con uvas seleccionadas especialmente de la Finca los Almendros, considerada la más grande de la D.O.Ca. Rioja, y otros viñedos ubicados en varios municipios de la Rioja Alavesa. Tanto su fermentación como sus 12 meses de crianza en roble americano y francés están pensados para la obtención de un vino equilibrado entre la frescura de la fruta y los matices dulces que aporta la madera.

Ficha técnica

La bodega
El Coto de Rioja
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza limpio.
Nariz
Despliega fruta madura en confitura con frutos rojos maduros y notas de vainilla.
Boca
En boca es equilibrado y sabroso con una buena persistencia de la fruta.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, pescado asado y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Los Almendros
Superficie
450 hectáreas.
Edad
La mayoría son viñedos viejos.
Suelo
Los viñedos de la Rioja Alavesa tienen suelos arcillo-calcáreos.
Clima
La Finca Los Almendros cuenta con inviernos soleados y veranos calurosos que permiten la perfecta maduración de la uva. Los viñedos de la Rioja Alavesa están protegidos por la Sierra Cantabria.
Cosecha
Uvas especialmente seleccionadas de los viñedos de El Coto.
Vinificación
La fermentación fue pensada para conseguir un adecuado equilibrio entre la fruta y la estructura del vino, con el fin de obtener un vino redondo, fresco y fácil de entender.
Envejecimiento
Ha realizado la crianza durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, consiguiendo el adecuado equilibrio entre la frescura de la fruta y la dulzura de las barricas utilizadas.