Descripción

El Ilusionista Roble tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del Rio Duero. El suelo es franco-arenoso con ligero contenido de cascajo. Esto le aporta una frescura muy característica que combinada con su paso por barrica da lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.

Ficha técnica

La bodega
El Ilusionista Bodegas
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Producción
20.000 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color cereza cubierta, limpio y brillante.
Nariz
Roble dulce con aromas a vainilla y regaliz.
Boca
Taninos muy afrutados, bien estructurados y equilibrados. Vino carnoso con largo final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar guisos de carne y quesos maduros.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se extienden a lo largo de los 110 kilómetros del río y penetran hacia el este en la provincia de Burgos.
Suelo
Los suelos son aluviales con arena y arcilla. El suelo consiste en piedra caliza y tiza en la parte superior de los lados del valle donde se encuentra el "páramo".
Envejecimiento
Crianza de 3 meses en barrica de madera (50% roble francés y 50% roble americano).