El Predilecto 2022
Descripción
Gómez Cruzado recupera una marca histórica de la casa que destacaba por su juventud y perfil frutal. Un vino creado para mostrar al máximo la identidad del viñedo, por lo que no se usa barrica durante su vinificación. La Garnacha y la Tempranillo se ensamblan en hormigón para afinarse y salir al mercado mostrando su pureza e identidad.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The new young and lively unoaked red 2022 El Predilecto has strong notes of licorice and herbs and a touch of fennel and cherry fruit. It was produced with 65% Garnacha from Badarán, Cárdenas and Cordovín and 35% Tempranillo from Samaniego, and it matured exclusively in concrete to avoid any makeup. It's fruit-driven and juicy, ripe and velvety. 36,000 bottles produced. It was bottled in December 2023.
Vibrant cherries, spiced berries, hibiscus flowers and a touch of chalk. Fruity and fine-grained, with firm, chalky tannins and a fruit-expressive finish. No oak here, but excellent quality. Drink or hold.
Añadas: 2022 2021