Elena Walch Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Descripción
Las uvas Chardonnay que componen este vino blanco proceden de viñedos en ladera orientados al sureste sobre suelos calcáreos. La vendimia manual de las uvas, la vinificación a temperatura controlada y el afinamiento de varios meses sobre sus propias levaduras nos regalan un vino con un bouquet afrutado con notas de piña y manzana madura. En boca ofrece elegancia y una interesante persistencia. Un blanco versátil, apto para muchas ocasiones.
Ficha técnica
Opinión de los críticos
Lots of clean and fleshy stone fruit here with apricots, peaches, apples and lemons. Creamy and fresh on the palate, with bright and zesty acidity and a medium body. No nonsense. Drink now.
Entre los diversos nombres de la prestigiosa industria vinícola del Alto Adige, hay uno que sin duda destaca por encima de todos los demás: Elena Walch.
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