Descripción

Desde 1885, seis generaciones de la Famille Bougrier han elaborado algunos de los vinos más reconocidos del Valle del Loira. Nos encontramos ante un tinto complejo, rico y persistente, acompañado de notas de frutas negras y toques florales. Resulta perfecto para acompañar carnes rojas, guisos y quesos.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Famille Bougrier
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Vin de France

Cata

Vista
Color rojo con reflejos rubíes.
Nariz
Aromas a fruta roja y negra entremezclados con notas florales.


Boca
Compleja, rica, grasa y persistente. Sensaciones de fruta negra en mermelada (mora, grosella, cereza) con un toque picante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Les Caves de la Tourangelle, en el corazón de Touraine, cerca del famoso famoso Château de Chenonceau.
Vinificación
Maceración con los hollejos durante una semana a baja temperatura para poder extraer toda la cualidad frutal a las uvas, seguida de una maceración clásica de entre 15 a 22 días.
Envejecimiento
Crianza mínima de 6 meses en depósito de acero inoxidable.