Fantinel Merlot 2018
Descripción
Elaborado 100% con uvas Merlot, este vino clásico, particularmente armonioso gracias al refinamiento en barricas de roble, es parte de la historia de Friuli. Las uvas que dan lugar a él se cosechan en la finca Borgo Tesis, donde adquieren las ricas propiedades de los suelos de la región Grave del Friuli. Y es que, en Borgo Tesis, la búsqueda de la más alta calidad va acompañada de un fuerte enfoque ecosostenible, cuyo objetivo es reducir el impacto medioambiental para preservar el hermoso ecosistema en el que crecen estos viñedos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
La gran aventura de Fantinel comenzó en 1969, año en que su fundador, Mario Paron, adquirió sus primeros viñedos en Collio. Hoy en día esta bodega, ya en manos de la tercera generación, es una de las más prestigiosas de la zona.
Añadas: 2018 2017
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Complejo pero para determinadas ocasiones da su valor.
De los mejores Merlot italianos que he probado, suave en boca y garganta, pero no por eso un vino intenso.
Sabor suave, a la vista toque de rubi rojo, un clasico merlot estructura armoniosa. excelente con carne.