Descripción

Todo es especial en Ferratus Fusión. Un tinto elaborado con 100% Tempranillo que sólo se lleva a cabo en añadas excelentes, mediante una combinación singular de tradición y modernidad. Una fusión perfecta de terrenos y edad de los viñedos que dan como resultado un vino tan singular y que no olvidarás.

Ficha técnica

La bodega
Ferratus
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Rojo picota muy intenso, capa alta, limpio y brillante.
Nariz
Seductor, muestra aromas de fruta negra muy madura mezclados con notas balsámicas, minerales, vainilla, cacao, tabaco y especias dulces.
Boca
Presencia de taninos nobles, gran equilibrio en la acidez y final fresco. Es un vino muy expresivo y de larga persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Uva recogida a mano en cajas de 14 kilos y doble selección en mesa.
Vinificación
Criomaceración. Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros de grano fino con 'batonnage'.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
Embotellado
Sin estabilizar por frío.