Feudi San Gregorio Greco di Tufo DOCG 2020
Descripción
Llamado así por la uva con la que se elabora y su municipio de origen, el Greco di Tufo es uno de los blancos más representativos de la región italiana de Campania. El cultivo de esta uva autóctona se remonta a la antigua Grecia (de ahí su nombre) e incluso se ha encontrado una referencia a este tipo de vino en un fresco descubierto en las ruinas de Pompeya. Con una gran carga frutal, una acidez muy bien integrada y cierto toque balsámico, resulta perfecto para aquellos que gusten de blancos de marcada mineralidad, frescura y persistencia.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The Feudi di San Gregorio 2020 Greco di Tufo is a bright and citrusy wine that offers grapefruit, white almond and minty pear. The wine is lean and fresh and full of the kind of taut tension that makes it a real pleasure to drink. A plate of spaghetti con vongole would do well.
Fresh and precise Greco with white-peach and green table-grape character on a medium palate with balanced acidity that exalts the flavors. Drink now.
Esta bodega italiana tiene como filosofía entender la elaboración de vino como un arte, con un proceso creativo similar al de un cuadro o una escultura.
