Descripción

Figuero elabora uno de sus vinos más especiales con el fruto de las viñas más viejas. Este tinto se muestra tremendamente aromático en nariz y fresco y armonioso en boca. Elegante con mayúsculas.

Ficha técnica

La bodega
Tinto Figuero
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
De capa alta y de color picota, intenso y profundo. Limpio y brillante con lágrima densa.
Nariz
Intensa, compleja y muy elegante. La amplia gama de fruta roja fresca (frambuesa, grosella y fresa) da paso a las notas de pimienta rosa, de regaliz y de violetas. Al final, emergen los toques de la crianza en barrica como los recuerdos de tofe.
Boca
Amplia y con una estructura tánica aterciopelada. Sorprende su finura y su delicadeza. Siguen todas las impresiones olfativas acompañadas por una acidez muy fina.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC, previa decantación.
Consumo
Hasta 2034 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con carnes rojas a la parrilla, con cocidos, con arroces de carne, con embutidos, con legumbres y con quesos de cabra.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paraje de Zaloña, en La Horra.
Edad
plantado entre 1942 y 1965.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual realizada en cestos de castaño de 12 kilogramos. Añada calificada como Excelente.
Vinificación
Encubado en depósito de gravedad (sistema OVI).
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Focused aromas of blackberries, minerals, cocoa powder and finely roasted spices. Full-bodied and charged with a wealth of fine-grained tannins that seamlessly coat the palate. Juicy, structured and powerful with concentrated fruit, but it doesn’t feel at all hefty. Give it two or three years to settle more. Drink after 2023.