Descripción

Finca Nueva Crianza es una alternativa perfecta para disfrutar de un Rioja sabroso, fresco, con amplitud y equilibrio a un gran precio, y con la garantía que ofrece estar elaborado por un gran winemaker como Miguel Ángel de Gregorio. Procedente de una añada cálida y seca, aunque con unas condiciones meteorológicas durante la vendimia que fueron óptimas para la maduración del fruto, entregando finalmente un vino con abundantes pero suaves taninos y con un final alegre y lleno de matices.

Ficha técnica

La bodega
Finca Nueva
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2011
Grado
13.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota granate y brillante.
Nariz
Aroma limpio y complejo, elegante y maduro. Recuerdo de casis y de monte bajo.
Boca
Muy sabroso y fresco, con amplitud y equilibrio. Con abundantes y suaves taninos y un final alegre y lleno de matices.
Temperatura de servicio
Entre 13 y 15ºC.
Consumo
Hasta 2018.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en Briones, con plantación en vaso de baja densidad. Cultivo sostenible respetuoso con el medioambiente y siguiendo los ciclos naturales de la planta, con abonado orgánico y laboreo mecánico sin utilización de herbicidas.
Edad
35 años de media.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Otoño suave y moderadamente lluvioso. Invierno suave y seco, con un mes de marzo lluvioso y cálido. La primavera fue, por lo general, cálida, seca y sin heladas. Junio caluroso y seco con unos meses de julio y agosto frescos y secos. Calor y sequía durante la primera quincena de septiembre, aunque a mediados de mes se produjo una ligera bajada de las temperaturas sobre todo durante las noches.
Cosecha
Vendimia manual. Comenzó el 27 de septiembre con temperaturas suaves y ausencia de lluvias. Posterior selección manual de racimos durante la entrada a bodega.
Vinificación
Encube de racimos despalillados y no estrujados en depósito de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frio a 5ºC durante 6 días. Fermentación controlada a 28ºC durante 10 dias, con 3 remontados diarios. Maceración total con los hollejos durante 16 dias. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en deposito de acero inoxidable.
Envejecimiento
12 meses en barricas bordelesas de roble francés. Trasiego cada 4 meses.
Embotellado
Embotellado sin filtración ni clarificación.