Descripción

Gavi di Gavi Cortese es un vino elaborado con la uva blanca del sureste piamontés: la Cortese. Los vinos de esta uva suelen ser de acidez media y sabor suave. Aunque este Gavi di Gavi es más cítrico, sigue siendo un vino fácil de beber y perfecto para acompañar quesos y cualquier pescado, sobre todo los italianos de la costa de Liguria.

Ficha técnica

La bodega
Fontanafredda
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Cortese
Origen
Piemonte DOC

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Amplio e intenso. Recuerda a flores, lima, limón, hierbas frescas y musgos.
Boca
Armónico y elegante. En boca vuelven los recuerdos percibidos en nariz.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.