Descripción

Francesc Ricart Brut ha sido elaborado siguiendo el método tradicional, con las variedades más representativas de la denominación de origen Cava. Su crianza en botella durante 14 meses hace que este cava siga respetando la esencia de un Brut tradicional pero manteniendo una frescura que lo hace muy fácil de beber y disfrutar. 

Ficha técnica

El productor
Vintae
Tipo
Cava
Grado
11.5% vol.
Variedad
Xarello, Macabeo, Parellada
Origen
Cava

Cata

Vista
De color amarillo pálido, con notas florales y de miel.
Nariz
Notas florales y de miel, es fresco, equilibrado, afrutado y con finas burbujas.
Boca
Es fresco, equilibrado, afrutado y con finas burbujas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Ideal como aperitivo y para acompañar arroces, pescados, mariscos y carnes blancas o rojas a la brasa.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos ubicados en la comarca del Penedés, localizados a 250 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación
Método de elaboración tradicional.
Envejecimiento
Crianza en botella durante 14 meses.