Descripción

La Chardonnay aporta notas de manzanas y peras confitadas que evolucionan con aromas de brioche casero debido a una prolongada crianza en bodega. Este champagne se mantiene tenso gracias a la Pinot noir que despiertan el vino y lo enmarcan con un ligero toque de salinidad y acidez enérgica.

Ficha técnica

La bodega
Frerejean Frères
Tipo
Espumoso
Grado
12.0% vol.
Variedad
Pinot noir, Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Vinificación
Se sigue el método tradicional.