Descripción

Este blanco solamente sale al mercado cuando se da una compleja combinación de factores naturales y ambientales que derivan en una cosecha con la mejor uva de la mejor viña. El resultado es un vino muy maduro gracias a su contacto con el roble, capaz de transmitir la potencialidad de la Godello tanto en boca como en nariz.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Godelia
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Godello
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color dorado claro.
Nariz
Elegante y compleja, destacando los aromas florales y frutales junto con notas minerales propios del carácter de la zona.
Boca
Fresco, untuoso, de largo recorrido. Final suave y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Carnes rojas y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Más de 80 años.
Suelo
Mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés sobre lías finas.