Descripción

Gran Albina Reserva está elaborado a partir de las variedades Tempranillo, Mazuelo y Graciano procedentes de una selección de los mejores viñedos de Cenicero en sus pagos y terruños más prestigiosos. Un tinto de gran estructura, untuosidad y carácter, con una crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2013
Grado
14.0% vol.
Variedad
34% Tempranillo, 33% Graciano, 33% Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Intenso color roja picota.
Nariz
Pleno en aromas, lleno de frutosidad arropada con una excelente madera.
Boca
Gran estructura, concentrado, untuosamente tánico, equilibrado, redondo. Final largo.
Temperatura de servicio
16ºC.
Maridaje
Arroces y pastas. Aves, guisos, platos de cuchara y carnes.

Viñedo y elaboración

Clima
El clima de La Rioja se caracteriza por establecer la transición entre las influencias atlánticas y las mediterráneas.
Cosecha
Recolección en cajas y escogidas manualmente en cinta.
Envejecimiento
20 meses en barricas nuevas. Posterior permanencia en botella de 24 meses.