Gran Elías Mora 2012
Descripción
Gran Elías Mora es uno de los vinos más exclusivos de la casa, con una producción limitada a 6.000 botellas solo en aquellas añadas de una calidad excepcional. Procede de un viñedo de 70 años plantado en vaso que da lo mejor de los vinos de la región de Toro, con sobrada potencia no exenta de elegancia y equilibrio. Sus 17 meses de crianza le otorgan una buena capacidad de guarda, por lo que se puede disfrutar ahora o en unos años.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2012 Gran Elias Mora is pure Tempranillo from a single vineyard planted in the 1970s -- a vineyard called Senda del Lobo, which provides very low yields. The wine matured in oak barrels for 17 months, despite which the oak aromas are nicely integrated and folded into the fruit, revealing themselves in the shape of spices and hints of toasted bread. The wine is quite aromatic and expressive, and the palate is medium to full-bodied with some chewy tannins. This is a powerful Toro. 6,000 bottles".
Fundada en el año 2000, Elías Mora es una bodega formada por un equipo joven pero con una trayectoria que la sitúa entre los mejores exponentes de la cultura tradicional del vino en España.
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