Descripción

Habla Rita es un rosado procedente de viñedos ubicados en la Provenza francesa que sigue el estilo de un clásico Rosé-Côte de Provence. Se ha buscado la máxima expresión varietal de la Syrah y la Garnacha. El resultado es un vino atractivo y con mucha personalidad, como Rita Hayworth, la figura en la que está inspirada esta elegante y sofisticada referencia.

Ficha técnica

La bodega
Habla
Tipo
Rosado
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Variedad
Syrah, Garnacha
Origen
Côtes de Provence

Cata

Vista
Atractivo color rosa pálido con ligeros toques fucsia.
Nariz
Notas frescas de pomelo con matices muy sutiles de violeta, laurel y frutas rojas del bosque.
Boca
Suave, redondo y delicado. Desarrolla abundantes notas de frambuesa y fresa, con un final largo y lleno de matices.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Aperitivos, ensaladas de pasta, quesos tipo emmental o pescados asados.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual y viticultura ecológica.
Vinificación
Permanece sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable.