Hajszman Neumann Ried Haarlocke 2016
Descripción
Estamos ante uno de esos vinos que seducen desde el principio debido a su naturalidad que lo convierten en un vino vegano, y a su frescura, potenciada por una acidez increíble. Un estupendo vino para adentrarse en una variedad poco conocida como la Grüner Vertliner, y a un país de grandes vinos blancos como Austria. Los viñedos están plantados en la misma ciudad de Viena. Increíble.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"From 20+ year old vines on a plateau of the Nussberg and fermented in stainless steel, the citrus colored 2016 Nussberg Grüner Veltliner Ried Haarlocke is discreet, precise and fresh on the nose where lemon zest aromas are displayed and intertwine with ripe and concentrated white fruit aromas. The 2016 is full-bodied, round and very elegant on the palate and develops a really piquant, crisp, lemon-flavored finish with lingering fruit intensity. The freshness is enormous and I would serve this Grüner Veltliner with fish and even seafood. This unfixed, slightly filtered Grüner Veltliner drinks perfectly today but can go for another four to seven years". - Stephan Reinhardt
Sí, queridos amigos, el título no es una errata, los viñedos de la bodega austríaca están insertos en pleno corazón de la capital vienesa.
Punto fantástico de consumo. Desarrollado, varietal, complejo, mucho cuerpo pero equilibrado. Más en boca sería el siguiente nivel.