Descripción

El Languedoc Rosé de Hetch & Bannier es un rico coupage en el que destaca el toque floral la Syrah, la carga de fruta roja de la Garnacha, la frescura de la Cinsault y la viveza y al mismo tiempo delicadeza de la Monastrell. Con certificación bio oficial. 

Ficha técnica

El fabricante
Hecht & Bannier
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Origen
Languedoc
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Nariz
Expresión floral y especiada, destacando notas de fruta roja (frambuesa madura, fresa, sandía, granada).
Boca
Rosado crujiente y fresco, de paladar redondo, en la que se hacen presentes las notas de fruta roja detectada en nariz sensaciones de cereza y piña.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Muy gastronómico.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Luc-sur-Orbieux, Pepieux y Assas.
Cosecha
Vendimiadas en las primeras horas del día para conservar al frescura y acidez.
Vinificación
Elaborado en depósitos de acero inoxidable.