Descripción

Un tinto riojano de corte clásico elaborado con un coupage de Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Muestra un carácter elegante, vivo y afrutado con notas de frutas rojas, tostadas y torrefactas. Un vino diseñado para los que disfrutan con el estilo más tradicional de esta región. Perfecto para acompañar cualquier momento gastronómico. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Heras Cordón
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa y Rioja Alta
Variedad
80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Brillante, limpio y rojo picota con ribetes de color teja. Muestra una capa media-alta.
Nariz
Destacan los aromas de frambuesa, ciruela negra y las notas acarameladas sobre un fondo especiado con recuerdos de pimienta, clavo y vainilla.
Boca
Sedosa, con tanino agradable y marcada acidez. Tiene un posgusto largo e intenso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Embutidos, antipasti, quesos y todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cepas ubicadas en los términos de Laguardia, Elciego y Lapuebla a una altitud de 550 metros sobre el nivel el mar y orientación sur.
Edad
Entre 24 y 37 años.
Suelo
Arcilloso–calcáreo y aluvial.
Clima
Continental con influencia atlántica y mediterránea.
Rendimiento
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
La uva se recolecta a mano, seleccionando siempre uvas sanas que son transportadas hasta la bodega en cajas de 20 kilogramos. La vendimia se realiza a finales de octubre.
Vinificación
Realiza maceración prefermentativa durante 2-3 días a 12 ºC. Vinificación a
temperatura controlada de 25 ºC en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Se realizan remontados diarios para aumentar la extracción colorante.
Envejecimiento
Crianza de 13 meses en barrica de roble americano.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Consistently among my favourite Rioja Crianzas, this cuvée of Tempranillo with 10% each of Graciano and Mazuelo benefits from the talents of consultant Alexandra Schmedes. A marriage of fruit from Elciego, Fuenmayor, Laguardia and Lapuebla, it has levels of concentration that you'd normally see in a Reserva. Dense, spicy and smooth with chocolatey oak, fine tannins and lots of tangy dark berry fruit. 2023-28