Descripción

El prestigioso winemaker francés Bernard Magrez (Pape Clément) también elabora vinos en España. Un ejemplo es este espectacular Herència del Padrí que produce en 4 hectáreas en pendiente situadas en la localidad de Porrera, en pleno corazón del Priorat. El resultado es una producción de algo menos de 20.000 botellas que destaca por su equilibrio y redondez en boca, todo un vino que invita a seguir bebiendo y que refleja las características de los grandes vinos de la zona. Su añada 2006 se encuentra ahora en su momento óptimo de consumo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2006
Grado
14.5% vol.
Producción
18500 botellas
Variedad
55% Cariñena, 21% Garnacha, 15% Merlot y 9% Cabernet Sauvignon
Origen
Priorat

Cata

Vista
Rojo cereza.
Nariz
Notas de café, tabaco y minerales, en una amplia textura apoyado por taninos robustos.
Boca
En boca es un vino sin aristas, taninos dulces, pulido y redondo. Con buen volumen y recorrido. Final limpio.
Temperatura de servicio
En torno a los 16°C.
Consumo
Consumo óptimo desde el momento de la compra y durante los próximos 4 años.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en espaldera situados en la localidad de Porrera (Priorat), a 700 metros de altura
Superficie
4 hectáreas
Edad
Entre los 40 y los 75 años
Suelo
Esquisto situado en pendientes pronunciadas
Clima
Mediterráneo con gran influencia marítima
Rendimiento
27 hectolitros por hectárea
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas.
Vinificación
Las uvas son desgranadas a mano antes de la clasificación en una mesa de selección. Posteriormente se realiza una maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Se realiza también una fermentación maloláctica. El vino es transferido por gravedad a lo largo de todas las operaciones de elaboración.
Envejecimiento
El envejecimiento se realiza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses.
Embotellado
Manualmente.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"There are approximately 18,500 bottles of this 2003 made from 64% old vine Carignan, 20% Grenache, and the rest Merlot and Cabernet Sauvignon. It is part of the Cuvee d’Exception program of Bernard Magrez, the proprietor of Bordeaux’s Pape Clement. Michel Rolland is the consulting oenologist at this 30-year old, 5 hectare vineyard. This seductive, sexy, medium-bodied Priorat is not a blockbuster, but rather a Pinot Noir-like, elegant, finesse-styled red with soft tannin, an alluring fragrance, and exceptional nuances. Enjoy it over the next 5-6 years".