Descripción

Este ribera 100% Tempranillo nos descubre los matices y la profundidad del terruño del que procede, los suelos pedregosos y arcillo-calcáreos de la localidad burgalesa de La Horra. 21 meses de crianza en roble español Quercus pyrenaica lo afinaron hasta convertirle en un vino serio, con matices terrosos en nariz y una boca amplia, estructurada, elegante y marcada por la mineralidad. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Producción
2.540 botellas numeradas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza profundo con ribetes violáceos.
Nariz
Fruta muy fresca, tonos florales, monte bajo, tierra, sotobosque y balsámicos. El carácter del roble español y la personalidad que infiere se reflejan en este vino. Serio, profundo y aromático, con caracteres terrosos en su máxima expresión.
Boca
Elegante, amplia, estructurada, robusta y grasa. Esencia de mineralidad, gran equilibrio en la conjunción de madera, tierra y fruta.
Temperatura de servicio
17-18 ºC.
Consumo
Hasta 2036, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en La Horra (Burgos).
Suelo
Pedregoso y arcillo-calcáreo, con un subsuelo calcáreo.
Rendimiento
4.100 kilogramos por hectárea.
Vinificación
Fermentación maloláctica de 3 meses en barricas de 300 litros.
Envejecimiento
Crianza de 21 meses en barricas de 225 litros de roble español Quercus pyrenaica.
Embotellado
En marzo de 2019.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

One of the only wines at Territorio Luthier that’s made with a single variety - Tinto Fino in this case, Hispania is entirely aged in Spanish oak. Sourced from a 90-year-old parcel in La Horra, it has a slightly resinous top note, aromas of pine needle and oregano, plenty of red-fruited concentration and a fresh, acid-driven finish. Intriguing. 2025-35.