Descripción

El Pirata es un ‘coupage’ de Merlot, Manto negro y Cabernet y rinde homenaje a la Isla de Mallorca, defendida y conquistada a través del mar por diversos pueblos y culturas durante toda su historia (existen documentadas actividades piratas en la isla desde el siglo II A.C., de ahí el nombre del vino). Este tinto joven es posible gracias a la participación en el proyecto de Bodegas Vins Nadal, lugar donde este vino realiza todo el proceso de elaboración.

Ficha técnica

El productor
Iberians
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
Merlot, Manto negro, Cabernet
Origen
Binissalem

Cata

Vista
Color rojo cereza con ribetes morados. Muy limpio y brillante.
Nariz
Aromas de fruta negra de bosque, grosella y mora, sobre fondo balsámico.
Boca
En boca es equilibrado, fresco, agradable y con un marcado carácter afrutado (mora) y floral (violeta).
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a 139 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arcillo-calcáreo con abundantes cantos rodados.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses sobre lías.