Descripción

La Moscatel encuentra un emplazamiento ideal en el Valle de la Aragona, gracias a su particular microclima jumillano de escasas lluvias y muchas horas de exposición solar. Condiciones perfectas que dan un vino joven, con elegantes aromas tropicales, cítricos, a frutas de hueso y flores blancas, que convierten cada trago en una experiencia más que agradable. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Juan Gil
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Moscatel
Origen
Jumilla

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorado.
Nariz
Elegante, con aromas frescos tanto de frutas de hueso (melocotón, albaricoque) como de frutas tropicales (piña o cítricos) y flores blancas.
Boca
Limpia, armónica, amable, sabrosa y muy fresca, con una interesante acidez gracias a los cítricos. Largo final con recuerdos frutales detectados en la fase olfativa y que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, marisco, quesos suaves, ensaladas, pastas y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en colinas de suaves pendientes a una altitud aproximada de 700 metros, en el Valle de la Aragona.
Suelo
Calizos.
Clima
Seco, con muchas horas de exposición solar, creando un microclima ideal para el cultivo de esta variedad.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Una vez terminado el proceso, el vino permaneció en depósito hasta su embotellado.
Embotellado
Contiene sulfitos.