Descripción

Expresivo, intenso, fresco y con una tremenda potencia aromática. Este chardonnay nace de la privilegiada viña Coddington que cuenta con los factores climáticos y topográficos perfectos para que la uva borgoñona regalo su perfil más exótico y rico. Coronado por The Wine Advocate, es uno de los mejores chardonnay neozelandeses.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Auckland

Cata

Vista
De color limón con destellos verde oliva.
Nariz
Afrutada, fresca e intensa. Regala aromas de kiwi, de melocotón amarillo y de albaricoque que dan paso a notas tostadas y de avellanas caramelizadas.
Boca
Potente, intensa, exótica y con una vibrante acidez que aporta equilibrio.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2037, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con platos de pasta, mariscos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Coddington
Cosecha
Vendimia manual. Añada calificada como Excelente.
Vinificación
Prensado de racimos enteros y posterior fermentación con levaduras autóctonas en barricas. Completa la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barricas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2022 Coddington Chardonnay leads with lemon balm/oil, green-olive brine, crème brûlée top (a.k.a. scorched brown sugar), peach fuzz, and an abundance of orchard fruit. In the mouth, kiwi fruit acidity (a.k.a. juicy, sweet, tart) defines the perimeters of the flavors and beckons you in for another, closer look. It's very, very good, a distinct wine, pure, all aspects delineated and deliberate. I like this. It feels orderly and mathematical. If the wine had a sound, it would be a straight-pace bowl at the wickets, one flying out of stumps (name a better sound, I'll wait). It's not that immediately obvious, though; it builds and takes a while to assert itself, and I like that too. Very good. 13.5% alcohol, sealed under screw cap.