Descripción

Este tinto se elabora con uvas procedentes de los viñedos que Braccesca tiene en el entorno de la ciudad de Montepulciano. Un clásico de la región en el que la Sangiovese y la Merlot forman un coupage que se muestra frutal y con notas dulces de vainilla en nariz, en armonía con una boca con taninos vivaces y un final persistente y fresco.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
Merlot, Sangiovese
Otros formatos disponibles:
Origen
Nobile di Montepulciano DOCG

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Agradables notas de violetas, naranja roja y cereza, que se alternan con delicadas sensaciones especiadas y dulces notas de vainilla.
Boca
Equilibrado, suave, caracterizado por sus taninos vivaces y una agradable frescura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las hectáreas que ocupan los viñedos se extienden por las ciudades de Montepulciano y Cortona.
Superficie
340 hectáreas.
Clima
El invierno comenzó con un tiempo suave, caracterizado por temperaturas superiores a la media y abundantes precipitaciones, lo que permitió acumular excelentes reservas de agua en el suelo. La primavera permitió el laboreo óptimo de los suelos y favoreció una brotación temprana que comenzó el 6 de abril. La floración se retrasó durante los últimos días de junio, coincidiendo con días cálidos y soleados. El verano, seco y con temperaturas superiores a la media, favoreció la maduración completa y equilibrada de las bayas.
Cosecha
La vendimia comenzó el 15 de septiembre y terminó el 30 del mismo mes.
Vinificación
Después de 10 días de fermentación el vino se puso en barricas, donde comenzó la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en las mismas barricas donde el vino realizó la maloláctica. Crianza de otros 12 meses en botella.
Embotellado
Embotellado en la primavera de 2023.

Opinión de los críticos

Decanter:

After the dry summer of 2021, the Merlot harvest started in mid-September, with the Sangiovese brought in two weeks later. Primary aromas of red cherry, rose and mint have a slightly candied character but are ultimately fresh. The palate expresses a certain lushness of both fruit and tannins. Plump peach and plum are supported by fine, grainy tannins. The juicy acidity is integrated, and a stony mineral note underscores the palate. More naive than complex at the moment. Maturation, as always, is in a combination of 70% 25hl French oak casks and 30% used tonneaux.

Falstaff:

Rich ruby red with purple reflections. Ripe cranberries on the nose, needs a little time to open up, echoes of leather and oregano. Juicy on the palate, young, with well-integrated acidity, grippy tannins, some wood still noticeable on the finish.