Descripción

El "rey" de los vinos tintos de Piamonte, elaborado con 100% Nebbiolo. La Bruciata nos ofrece su barolo en el que destacan aromas frutales, de ciruela y cereza en almíbar; con un paso por boca seco, con cuerpo y textura aterciopelada. Un gran vino para disfrutar de él ahora, pero también con alto potencial de envejecimiento (20 años).

Ficha técnica

La bodega
La Bruciata di Oscar Bosio
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Barolo DOCG

Cata

Vista
Color rojo rubí con reflejos anaranjados.
Nariz
Aromas de cereza en almíbar y ciruela.
Boca
Seco, pleno, con cuerpo y con textura aterciopelada. Coherente con la nariz.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Un vino para disfrutar de él en estos momentos, aunque tiene también gran potencia de guarda en botella por otros 20 años más.

Viñedo y elaboración

Rendimiento
6.000 kilos por hectárea.
Vinificación
Tradicional con remontados diarios a una temperatura controlada.