Descripción

La Cueva del Contador, cuyo nombre hace referencia al lugar y al método utilizado antiguamente por los elaboradores que transportaban el vino en pellejos de cabra y lo contabilizaban a pie del calado donde se almacenaba y vendía, es el segundo vino de la bodega. Tras la incorporación de pequeñas cantidades de Mazuelo en anteriores añadas, en esta vuelve a presentarse como un monovarietal de Tempranillo.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Contador
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.9% vol.
Producción
12.000 botellas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Es brillante e intenso con color rojo-morado.
Nariz
Profundo y voluminoso. Destacan las frutas rojas y negras en compota con toques especiados, minerales y balsámicos, además de notas tostadas. Con la madera presente, fina y por integrar. Buena evolución.
Boca
Se muestra potente y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene un final muy largo y fresco. Elegante y fino.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2028 aproximadamente conservándolo en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
San Pablo, La Raicilla, Las Llanas, El Hoyo y La Isilla.
Descripción
Viñedos de secano con conducción en vaso plantados en cinco parcelas ubicadas en San Vicente de la Sonsierra.
Edad
Entre 35 y 55 años.
Suelo
Diferentes suelos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Rendimiento
0,9 kilogramos por cepa.
Cosecha
Tuvo lugar los días 24 y 25 de septiembre de 2017.
Vinificación
Despalillado. Las fermentaciones se iniciaron después de un periodo de maceración en frío, con la uva a una temperatura cercana a los 17 ºC, en torno a 4 días. Arrancadas las fermentaciones, estas se desarrollaron de forma lenta en tinos de roble con unas temperaturas controladas de entre 21 y 24 ºC y una duración de 8 días.
Envejecimiento
Crianza de unos 19 meses en barricas nuevas 100% roble francés.
Embotellado
En junio de 2019. Este vino no se filtra ni se clarifica ni se estabiliza por frío.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I love the voluptuous and expressive 2017 La Cueva del Contador, a preview of what's to come with the big brother in this challenging year. It's floral and perfumed, elegant and powerful, with some spicy oak and a surprisingly velvety texture, with super-fine tannins and great purity and balance. Here, you don't feel the 15% alcohol, all the components are in harmony. Like the rest of reds, it fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in new barrels, for 19 months in this case. It reminded me of the brilliant 2012. I consider it a real triumph over the adverse conditions of the year. 12,000 bottles produced. It was bottled in June 2019. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Five bush-vine parcels in San Vicente de la Sonsierra produce the grapes for this new oakaged Tempranillo, which again illustrates how Benjamín Romeo coped with the challenges of the 2017 vintage. Plush, glossy and smooth, this combines red berry and blackberry fruit with stylish barrel integration and alluring texture and length. 2023-30.