Descripción

Esta marca es ya de por sí una gran referencia de los tintos clásicos de Rioja que mejoran con el paso del tiempo. Pero además, esta añada 2004, considerada excelente por la bodega, ha permitido un desarrollo perfectamente equilibrado de sus uvas. Estamos ante un vino único, donde la selección ha sido la constante en su elaboración, desde los racimos hasta las barricas destinadas al coupage definitivo. Un Reserva repleto de registros intensos y profundos y al que le queda además una larga vida en botella.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2004
Grado
13.5% vol.
Producción
38000 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo cereza, con capa media, borde rosado pálido.
Nariz
Muy intenso de aroma, limpio, dominan las notas balsámicas y especiadas: vainilla, caramelo, bombón inglés, especias sobre un fondo de afrutado de ciruela pasa y orejones.
Boca
En boca, equilibrado, elegante acidez, con estructura, taninos redondos pulidos, graso al final. En retrogusto es amplio, muy largo, con las notas de frutas dulces y el regaliz muy marcado.
Temperatura de servicio
17°C.
Consumo
Durante los próximos 20 años si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Es idóneo con segundos platos sin salsas fuertes, guisos de carne y postres con chocolate. Además, es perfecto para cerrar una agradable comida.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en las localidades de Briñas, Rodezno y Labastida. Este es el primer Gran Reserva 890 en el que se utiliza el Graciano de la finca Montecillo, propiedad de La Rioja Alta S.A.
Edad
Superan los 40 años de edad.
Suelo
Terrenos arcillo-calcáreos.
Clima
Continental-atlántico. Las abundantes lluvias durante el invierno permitieron acumular reservas hídricas necesarias para el desarrollo vegetativo de la vid. La bonanza climatológica durante todo el ciclo supuso que las uvas llegasen al inicio de la maduración en óptimas condiciones sanitarias. En esta última etapa, el salto térmico -con días soleados y temperaturas moderadas y noches frías- propició una maduración muy lenta y equilibrada. Todas estas condiciones favorecieron especialmente a los viñedos más viejos, con producciones muy limitadas y que, tras una vendimia selectiva, ofrecieron unas uvas de una calidad excepcional para elaborar este vino.
Rendimiento
Muy bajos.
Cosecha
Sigue un muy minucioso proceso de selección. Solo los mejores racimos se transportaron en pequeñas cajas refrigeradas hasta la bodega.
Vinificación
Tras un cuidadoso despalillado y estrujado, las uvas pasaron a los depósitos donde fermentaron a temperatura controlada.
Envejecimiento
Tras el invierno, se realiza una nueva selección para su crianza durante un periodo de 6 años en barricas de roble americano. Estas barricas se han fabricado en la tonelería de la propia bodega, con madera importada de EE.UU. secada en La Rioja durante tres años.
Embotellado
Durante sus 10 trasiegas, se seleccionaron nuevamente las barricas destinadas al coupage definitivo, embotellado en marzo de 2011.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"2001 is a great vintage for all the wines from La Rioja Alta but the long-awaited 2001 Gran Reserva 890 is otherworldly. 2001 was a slow maturing vintage which produced smaller grapes especially in the old vineyards on the slopes of the Sierra Cantabria in the villages of Brinas, Labastida and Villalba where the vineyards that make it into this wine are located. The final blend contains a majority of Tempranillo with 3% Graciano and 2% Mazuelo. The wine ferments with the natural yeasts attached to the grapes in stainless steel vats and is aged for six years in used American oak barrels with 12 manual rackings. A selection of the best barrels were blended together and bottled unfiltered in March 2008. Only 15,000 bottles were produced. It shows (even) younger and more concentrated than the 2004 904, a darker shade of red and a somehow backward and reticent nose (relatively speaking) of forest floor, cold bonfire, antique shop, truffles, game, sandalwood, nutmeg and clove. The fruit is also a little darker and the palate more austere, but still showing vibrant and supple, with clean flavors and a great finish. This is my favorite modern time 890. Bravo! Drink 2016-2026".