Descripción

Un gran clásico, un vino complejo y de larga crianza, con gran potencial y capacidad de guarda. Es el vino de los grandes momentos que además se ha aprovechado de una añada 2007 calificada como muy buena, condición que ha propiciado obtener un vino de alta complejidad aromática y buena estructura en boca. Todo ello avalado con las magníficas puntuaciones a las que nos tiene acostumbrados.

Ficha técnica

La bodega
La Rioja Alta, S.A.
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2007
Grado
13.5% vol.
Producción
150000 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo cereza con borde rubí de capa media, limpio y brillante.
Nariz
En nariz se presenta de alta complejidad, bouquet cremoso, con notas especiadas, a canela en rama, vainilla, chocolate en polvo, caja de tabaco y un fondo de sotobosque que dan paso a compota de frutos rojos y licor de cereza.
Boca
Sabroso en boca, con buena textura, es equilibrado y fresco en boca, con domados y elegantes taninos. Destaca su retrogusto largo, persistente y refinado con notas de tabaco dulce, cedro y especias, licor de cereza y caramelo de café. Un clásico de Rioja que sobresale por su frescura y larga capacidad de envejecimiento en botella.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2027 en buenas condiciones de conservación.
Maridaje
Excelente vino para acompañar los segundos platos de una comida y postres con chocolate.

Viñedo y elaboración

Nombre
Melchorón I e II.
Descripción
Viñedos ubicados en Briones y Rodezno para la Graciano y Briñas, Labastida y Villalba para la Tempranillo.
Edad
Viñedos de más de 40 años.
Suelo
Terrenos arcillo-calcáreos.
Clima
Continental-atlántico. Tras la brotación en fechas habituales, las lluvias moderadas y bien distribuidas en primavera propiciaron un correcto desarrollo vegetativo que se prolongó hasta el cuajado, ayudando al equilibrio en la producción. Las temperaturas de septiembre, moderadas durante el día y frescas por la noche, permitieron que las uvas obtuviesen la tipicidad de esta zona de Rioja.
Cosecha
Recolección en cajones de 350 kilogramos y transporte refrigerado hasta la bodega, permitiendo un salto cualitativo importante en el proceso de elaboración.
Vinificación
La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28ºC durante 15 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 98 días.
Envejecimiento
En abril de 2008 los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de edad, donde permanecieron hasta abril de 2012. Durante su crianza se trasegó, cada 6 meses, por el método tradicional de barrica a barrica.
Embotellado
El coupage final se embotelló en noviembre de 2012.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"If Viña Ardanza seems to be going fast, the Gran Reserva 904 is even faster and we're now on the 2007 Gran Reserva 904. This wants to be the classic Gran Reserva--polished, silky and elegant, with aging potential. It is a blend of Tempranillo with 10% Mazuelo aged for four years in well-seasoned American oak barrels, with eight manual rackings. I found that the freshness of the vintage and its relatively young age gave the wine a youngish character that I loved, combining developed notes of meat, spices, leather and balsam with almost cherry-like aromas. The palate feels balanced and elegant, with fine-grained and fully resolved tannins and great acidity. This vintage of 904 surprised me! 150,000 bottles produced."

Decanter:

"Ultra rich concentrated aromas of cinder, toffee, sweet vanilla oak, touch of tar and thick plum notes. Core of piquant red fruit with long nutty finish."