Descripción

La Tellería toma el nombre de su parcela de origen, un viñedo de suelo mayoritariamente arcilloso situado sobre una ladera cerca del municipio de Valtuille de Abajo y en pleno paso del Camino de Santiago. Joven, muy afrutado y fresco, muestra cierta complejidad y profundidad gracias a su corta crianza en fudres de gran tamaño. 

Ficha técnica

La bodega
Vinos Valtuille
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Subzona
Valtuille de Abajo
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
De color rojo intenso con matices violetas.
Nariz
Muy fresca y plena de frutos rojos (moras, grosellas, bayas silvestres) que dan paso a sutiles apuntes tostados, ahumados y balsámicos.
Boca
Estructurada, profunda, con taninos finos y frescos y final afrutado y persistente.

Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Tellería.
Descripción
Parcela situada en una ladera cercana a Valtuille de Abajo en pleno Camino de Santiago con orientación oeste.
Edad
Cepas de más de 85 años.
Suelo
Arcilloso.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Rendimiento
De 3.000 a 3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Los racimos pasan por una mesa de selección y se retiran los que no llegan al baremo de calidad establecido por la bodega. La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero inoxidable con temperaturas constantes por debajo de los 28 °C. La maloláctica tiene lugar también en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Permanece en un fudre de madera de 10.000 litros entre 4 y 5 meses.

Embotellado
En marzo de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The young 2023 La Tellería has a bright nose of berries and aromatic herbs, with some more complexity and depth after it matured in a 10,000-liter oak foudre for a few months. It's from one plot within their property on clay soils that delivers tender wines. It's juicy and has contained ripeness despite the 14.2% alcohol, keeping the freshness and balance. 11,000 bottles produced. It was bottled in March 2024.