Rioja
La Viña de la Merce 2019
100% Tempranillo
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Descripción
La Viña de la Merce es el homenaje de su creador, Pedro Peciña, a su madre. El resultado es un monovarietal de Tempranilllo de personalidad mineral, muy agradable de degustar y en el que podemos apreciar el estilo clásico de Rioja con un ligero toque de modernidad.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color rojo cereza de capa media-alta.
Nariz
Aromas de fruta fresca, junto con ligeras notas tostadas y balsámicas.
Boca
Amable, redondo y sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados a una altitud de 500 metros.
Edad
40 años de media.
Vinificación
Fermentación durante 16 días en en depósito de acero inoxidable con una temperatura controlada entre 24 y 26 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica.
Añadas: 2019 2017
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