Descripción

Lan a Mano es una edición limitada fruto de una selección muy rigurosa de cepas de mediana edad procedentes del Pago El Rincón, ubicado dentro de la finca Viña Lanciano. Con una crianza de 9 meses en barrica nueva de roble francés y otros 4 meses en roble nuevo del Caúcaso, el resultado es un vino amplio, con gran volumen y lleno de sensaciones de fruta roja y negra madura. 

Ficha técnica

La bodega
LAN
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
88% Tempranillo, 12% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color granate, alta capa y brillante.
Nariz
Aromas de fruta negra muy madura, ciruela, mora, grosella, envuelto todo en notas especiadas como el clavo o la canela. A medida que agitamos la copa aparecen notas de café, chocolate negro, tabaco y por supuesto ese toque mineral tan característico de la finca Viña Lanciano.
Boca
Muy estructurado, potente, amplio, carnoso, de gran volumen que deja un grato y largo recuerdo. Es un vino de gran personalidad, fiel reflejo del terruño del cual procede.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a la brasa.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago El Rincón.
Descripción
Viñedo ubicado en la zona sur de la finca Viña Lanciano, junto al monte El Rincón. Altitud de 491 metros con orografía de ligera pendiente. Orientación norte-sur con ligera inclinación noroeste-suroeste. Vaso tradicional riojano de 3 brazos con 5 pulgares de 2 yemas.
Edad
Entre 45 y 60 años.
Clima
Mediterráneo continental con pluviometría media anual de 400 mm.
Rendimiento
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en pequeños cestos y posterior selección por racimo y por grano en mesas, de modo que únicamente aquellos granos que están en perfecto estado pasan a la siguiente fase de elaboración.
Vinificación
La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés nuevo procedente de bosques de Jupille y Troncase, seguida de 4 meses más en roble nuevo del Cáucaso.