Lara O Blanco Crianza 2019
Descripción
Uno de los pocos vinos blancos que podemos encontrar en la Ribera del Duero. Único con un coupage muy original con Albillo Mayor y la minoritaria Pirulés. Fermentado en hormigón y acabado en madera, aúna las notas de flores y frutas con los recuerdos tostados y dulces de su paso por roble. Muy rico.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Jesús Madrazo is the consultant here, which is certainly part of the reason for the quality of this white blend of Albillo Mayor and Pirulés, sourced from vineyards that are more than 110 years' old around Aranda de Duero. Fermented in clay amphoras and French oak, it's bright, textured and acid driven with wax and lemongrass notes and very subtle cinnamon spice.
Añadas: 2020 2019
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Siendo interesante, cualquier blanco de Rioja o León le da varias vueltas. Lo terminamos acompañando carne, mucho mejor que tomado solo.
Muy bueno el punto de la pirulés. Celebro el redescubrimiento de la Albillo castellana
No me ha dejado muy buena sensación, sobre todo por el precio que tiene. La crianza le da un punto más.