Los Loros Lías 2018
Descripción
La autóctona Vijariego con la que se elabora este blanco encuentra en el Valle de Guímar un lugar indoneo donde poder dar lo mejor de sí misma. Acompañada por la Listán blanco, experimenta una crianza sobre lías de 6 meses con removidos semanales que le aportan un carácter muy aromático, con fruta madura, toques especiados y un paso por boca frutal y fresco.
Ficha técnica
Opinión de los críticos
The 2018 Los Loros Sobre Lías is 100% Listán Blanco, part from his vineyard and part purchased, and it is the entry level in white. It fermented and aged in contact with the lees for six months without racking or stirring of the lees. It has moderate alcohol (12.2%) and good freshness, which makes it light, fresh and easy to drink. It has notes of yellow fruit and is ripe without excess, but it has a more expressive and saline palate with pungent flavors and some austerity, less effect from the lees and a dry, tasty finish, clearly volcanic. 1,350 bottles were filled in April 2019.
Esta bodega elaboró vinos a granel hasta que en 1999 empezó a embotellar sus propias referencias. En los viñedos de Juan Francisco Fariña Pérez crecen uvas blancas como la Listán blanco, la Moscatel y la Albi
Añadas: 2018 2015
Una agradable sorpresa. Rxm Poins 93. https://www.instagram.com/p/CCGmQ3SJjPg/
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