Descripción

Perfumado, fresco y delicioso, este monovarietal de Gamay regala a tu paladar la magia de Moulin-à-Vent, uno de los crus más prestigiosos de Beaujolais. Aunque se encuentra en gran momento para ser disfrutado, te aconsejamos dejarlo un tiempo en bodega para descubrir su complejidad aromática.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Maison Louis Jadot
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Gamay
Origen
Moulin-à-Vent

Cata

Vista
Con un intenso y brillante color rubí.
Nariz
Intensa, perfumada y compleja. Regala aromas frescos de cerezas, de moras y una elegante y sutil mineralidad.
Boca
Rica, amplia, con una agradable textura y un seductor final ligeramente especiado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con recetas con carne de pato, con setas silvestres, con trufa y con elaboraciones con salsas de frutos rojos.

Viñedo y elaboración

Suelo
Principalmente granítico.
Clima
Semicontinental.