Descripción

Un vino perfecto para los que gustan disfrutar de una Mencía joven y tremendamente fresca, en la que predominan los aromas a frutos rojos (fresa, frambuesa, cereza, etc.). Esta añada se caracteriza por una extraordinaria frescura, con un final sabroso y unos taninos muy finos. Es perfecto para disfrutar por sí solo o con tapeo.

Ficha técnica

La bodega
Luna Beberide
Tipo
Tinto Joven
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Producción
150.000 botellas
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo frambuesa brillante.
Nariz
Muy afrutado y notas minerales.
Boca
La boca es muy equilibrada, con explosión persistente de frutos rojos. El final es largo, sabroso, ligeramente dulce, acompañado de unos taninos muy finos.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Tapas y aperitivos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Villafranca del Bierzo y Cacabelos
Descripción
Viñedos ubicados en laderas a entre 600 y 750 metros de altura, orientados hacia el sur.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar entre finales de septiembre y principios de octubre.
Vinificación
Vinificación tradicional, con fermentación en depósitos de acero inoxidable.