Descripción

Un vino perfecto para los que gustan disfrutar de una Mencía joven y tremendamente fresca, en la que predominan los aromas a frutos rojos (fresa, frambuesa, cereza, etc.). Es perfecto para disfrutar por sí solo o con tapeo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Producción
90.000 botellas
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo frambuesa brillante.
Nariz
Muy afrutado y notas minerales.
Boca
La boca es muy equilibrada, con explosión persistente de frutos rojos. El final es largo, sabroso, ligeramente dulce, acompañado de unos taninos muy finos.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Tapas y aperitivos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Villafranca del Bierzo y Cacabelos.
Descripción
Viñedos ubicados en laderas a entre 600 y 750 metros de altura, orientados hacia el sur.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar en septiembre.
Vinificación
Vinificación tradicional, con fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The young unoaked red 2022 Mencía is juicy and fruit-driven with floral and herbal notes, good ripeness, 13% alcohol, very fine tannins and a soft mouthfeel. It fermented in stainless steel vats with indigenous yeasts, where it matured until bottling. 90,000 bottles produced. It was bottled in January 2023.