M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 2021
Descripción
En Châteauneuf-du-Pape encontramos vinos parcelarios como este, elaborado exclusivamente con Garnacha. Un vino que siempre da lo mejor de sí sobre los característicos suelos de esquistos y arcillas rojas arenosas, y que ofrece una gran complejidad aromática. En esta añada 2021 destaca un paso por boca de extraordinaria sedosidad y frescura.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Another star of the vintage, Chapoutier's 2021 Chateauneuf du Pape Croix de Bois features attractive scents of crushed stone, dried herbs, fresh cherries and red raspberries. It's medium to full-bodied, with a silky mouthfeel and nicely concentrated fruit. It comes across as elegant and long, not overly extracted or tannic.
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