Descripción

Macán es una mirada moderna y muy personal a los vinos de alta expresión y máxima calidad de la D.O. Ca. Rioja. Es una apuesta por la finura, la elegancia, la complejidad y la potencia, y constituye el estandarte de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, el proyecto iniciado por Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Edmond de Rothschild en 2004. 2009 fue la primera añada lanzada al mercado y este Macán 2019 es una cosecha corpulenta, jugosa, firme, un tanto tímida pero con mucho potencial para desarrollar.

Ficha técnica

La bodega
Macán
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Producción
87.339 botellas bordelesas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza oscuro con borde violáceo.
Nariz
Floral y especiado con presencia de aromas a fruta roja y negra y matices de cacao fino.
Boca
Sabrosa, con buena carga frutal, buena acidez y tensión.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Consumo
Desde ya y hasta 2034, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de una cuidada selección de parcelas situadas en terrazas a 500 metros de altitud en los pueblos de San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar.
Superficie
100 hectáreas.
Edad
Cepas de una media de 40 años.
Suelo
Pobre, de cascajos, poco evolucionado y de naturaleza arcillo-calcárea.
Clima
El 2019 fue un año seco, hasta el punto de ser catalogado por la bodega como el año más cálido del anterior decenio. El déficit de agua en los meses de mayo, junio y julio condicionó el comportamiento del viñedo, además acompañado de temperaturas ligeramente superiores a la media, incluso en otoño e invierno y una ola de calor a finales de junio y principios de julio que dejó temperaturas inusuales por encima de los 40 °C. Toda la fase de maduración se vio condicionada por la sequía por lo que el engorde de las bayas fue muy ligero. Sin embargo, los 80 litros que cayeron en la primera quincena de septiembre contribuyeron a saciar las necesidades hídricas de las cepas, que comenzaron a engrosar rápidamente el fruto. Finalmente, el tiempo respetó la vendimia y la recogida se desarrolló en toda la región con temperaturas suaves, de poco contraste térmico y sin nieblas ni precipitaciones que pusieran en riesgo la cosecha.
Rendimiento
4.000 kilogramos por hectárea, lo que equivale a 28 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La vendimia se llevó a cabo del 26 de septiembre al 9 de octubre de forma manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
En la elaboración de esta añada se prestó especial cuidado en la no sobremaduración para ello se recogieron las uvas en su momento justo, se hicieron infusiones durante la fermentación, con prensados suaves y se trabajó y afinó bien la añada antes de ensamblarla.
Envejecimiento
En la crianza se apostó por reducir el impacto de la barrica (reduciendo el uso también de madera nueva) en favor de los fudres, con el objetivo de domar el vino.
Embotellado
Agosto de 2021.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The bodega's Gran Vino - or Grand Vin if you’re French - is sourced from 100 hectares in the villages of Ábalos, Elvillar, Labastida, Navaridas and San Vicente de la Sonsierra. Firm, powerful, structured and built to develop in bottle for a decade or more. Serious and compact, with damson, blackberry and coffee bean flavours, refreshing acidity and impressive palate length. 2025-35.

The Wine Advocate:

2019 was a more concentrated and powerful year that was warmer and drier; it was saved by the 80 liters of rain in the first half of September, and they tried to select the higher-altitude vineyards to have more freshness. They reduced the amount of new barrique (55%) and increased the use of foudre (45%) for the élevage of the 2019 Macán. It fermented in stainless steel with 10% of their own yeasts. It has a moderate 14% alcohol, mellow acidity and good freshness and balance. 2019 was a dry and warm year when they did a soft vinification to avoid harsh tannins. The wine is very powerful and dense, with a big structure and plenty of tannins. The oak is still noticeable in the aromatics. Give it some more time in bottle, and enjoy with powerful food. 87,377 bottles, 2,583 magnums and some larger formats produced. It was bottled in August 2021.

James Suckling:

Attractive aromas of cloves with blackberries, blueberries, cedar and hints of chocolate. It’s full- to medium-bodied with fine yet chewy tannins and a flavorful finish. Sleek and muscular. Needs three to five years to soften but already impressive. Try after 2026.