Descripción

Este tinto está elaborado íntegramente a partir de cepas de Garnacha que se encuentran entremezcladas en los viejos majuelos. La peculiaridad de este vino es que se elabora solamente en los años en los que la maduración de la planta ha sido plena.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Arlanza

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC

Viñedo y elaboración

Vinificación
Despalillado, fermentación alcohólica y maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.