Descripción

El conjunto de cepas, enraizadas en una de las pizarras "llicorella" más finas en Priorat, confiere a la propiedad Miserere el honor de dar uno de los productos de más elegancia que hoy se pueden encontrar en el mercado internacional de vinos de guarda, todo ello sin renunciar un ápice a la gran estructura y potencia de los
verdaderos vinos prioratinos. 

Ficha técnica

La bodega
Clos de l'Obac - Costers del Siurana
Tipo
Tinto
Añada
2010
Grado
14.0% vol.
Variedad
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot ,Cariñena, Tempranillo
Origen
Priorat

Cata

Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Ahora y durante los próximos 25 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Pescados elaborados, todo tipo de carnes, aves.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios conducidos en espaldera y en vaso.
Superficie
80 hectáreas.
Suelo
Pizarra.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilos.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada y larga maceración.
Envejecimiento
12 meses en barricas nuevas de roble francés.