Descripción

Montefalco Rosso es un coupage de Sangiovese con aporte de Sagrantino y Merlot elaborado por Arnaldo Caprai. En boca es seco y fresco, equilibrado y con taninos pulidos y suaves. Su nariz es intensa y destacan las bayas silvestres y notas de fruta roja. Un tinto delicioso para disfrutarlo solo o para acompañar carnes rojas y blancas, charcutería y quesos curados. 

Ficha técnica

La bodega
Arnaldo Caprai
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
Otros formatos disponibles:
Origen
Montefalco

Cata

Vista
Rubí intenso.
Nariz
Intenso y afrutado, con notas de cereza y de bayas silvestres.
Boca
Fresco, equilibrado, buena estructura.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble frances y un mínimo de 4 meses de crianza en botella.