Descripción

Pinot noir, Meunier y Chardonnay conforman el armonioso coupage, envejecido en rima entre dos y tres años, que es este Grande Réserve Rosé. Nicolas Feuillatte, una de las uniones de viticultores más potentes de la A.O.C. Champagne, firma este excepcional vino que destaca por su elegancia, finura, redondez, estructura y suavidad. Premiado con la medalla de plata del International Wine & Spirit Competition 2017. Aquí presentado en formato de 37,5 centilitros. 

Ficha técnica

La bodega
Nicolas Feuillatte
Tipo
Champagne
Grado
11.5% vol.
Variedad
45% Pinot noir, 45% Meunier, 10% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color salmón con fina burbuja.
Nariz
Notas frescas y crujientes de grosellas rojas, arándanos y frambuesas.
Boca
De estructura fresca, elegante, jugosa y vibrante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con salmón y aguacate, jamón de bellota, samosas de pollo con vegetales, carnes de cerdo o postres elaborados con fresas.

Viñedo y elaboración

Suelo
Subsuelo calizo.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Envejecimiento
Crianza mínima de entre 2 y 3 años en la bodega. La frescura y la estructura de este Grande Réserve Rosé combinan a la perfección con el expresivo carácter frutal del vino tinto que comprende hasta el 16% del 'coupage' final.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Fruity notes of strawberries, raspberries and redcurrants with a touch of grenadine. It’s medium-bodied, straightforward and crisp, with medium bubbles and a fresh finish. Chardonnay, pinot noir and meunier. Drink now.