Descripción

Nicolas Feuillatte elabora este champagne sirviéndose de la tríata clásica de la zona: Pinot noir, Meunier y Chardonnay. Con una crianza en rima de tres años, se expresa frutal y fresco en nariz y limpio, elegante y complejo en boca.

Ficha técnica

La bodega
Nicolas Feuillatte
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
40% Pinot noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
Amarillo pálido, cristalino y brillante con reflejos plateados.
Nariz
Fruta fresca blanca, especias. Apuntes de fruta madura.
Boca
Entrada limpia, elegante y compleja. Delicado, con un toque final refrescante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8º C.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza en rimas de al menos 36 meses. Dosaje de entre 6 y 10 gramos de azúcar por litro.