Descripción

Ojo de Liebre es un tinto con una corta crianza en barrica de roble francés elaborado con una de las variedades con más tradición en España, la Tempranillo. Su nombre se debe a que esta variedad también se llama Ojo de liebre en Cataluña.

Ficha técnica

La bodega
Vinos Divertidos
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Somontano

Cata

Nariz
Elegante, largo, sedoso, bien integrada la madera y la fruta.
Boca
Muy mineral, láctico y goloso.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Carnes rojas y guisos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Laderas previas al Pirineo, situadas a 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Envejecimiento
Crianza en barrica de roble francés.