Valdeorras
Paco Mencía 2023
100% Mencía
Solo quedan 5 uds.
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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14,53 € / Litro
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24-48h península
Descripción
Este tinto es la apuesta de Paco & Lola, una tradicional casa de blancos de Rías Baixas, por Valdeorras. La Mencía es la uva protagonista en un vino que se muestra muy frutal, con notas de mermelada de frutos del bosque y flores, muy equilibrado.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Valdeorras
Cata
Vista
Color cereza picota intenso, de capa media-alta con ribetes violáceos.
Nariz
Intensos aromas con expresión de frutos rojos, mermelada de frutas del bosque, toques florales y final balsámico.
Boca
Elegante, fresco y frutal, con final balsámico y mineral y buen equilibrio de alcohol y acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Pescados, quesos y carnes de cerdo y pollo.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en la zona de Petín de Valdeorras.
Superficie
2 hectáreas
Edad
Viñedos de entre 13 y 19 años.
Suelo
Franco-arenoso de origen granítico.
Clima
Mediterráneo-oceánico con influencia atlántica.
Vinificación
Fermentado con sus hollejos en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración prefermentativa para la extracción de color durante la primera semana a 6 ºC.
Solo quedan 5 uds.
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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14,53 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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Esperaba más de este vino.
No me ha gustado