Descripción

La proximidad de las viñas con el viejo Camino Real inspiró su nombre. Y anclada en la misma tierra, integrada en el Cerro de la Mesa, se erige una monumental tina de cerca de 30.000 metros, el edificio Viña Real. Pagos de Viña Real nace con la vendimia 2001, dado el excepcional estado del viñedo y es que la Tempranillo con el que se elabora procede de los mejores pagos de la bodega en Rioja Alavesa. Es además un vino que se recomienda tomar sin maridaje, para apreciar su variedad aromática.

Ficha técnica

La bodega
Viña Real
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza brillante con borde granate.
Nariz
Aroma a fruta roja, especiado, fina reducción, hierbas silvestres.
Boca
Sabor fresco, equilibrado, buena acidez y taninos finos.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de 40 años.
Suelo
Arcillo calcáreos.
Clima
Continental de influencia atlántica.
Cosecha
Manual, en cajas.
Vinificación
Fermenta en depósitos de pequeña capacidad para facilitar el control de la fermentación. Larga maceración post-fermentativa seguida de fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I hadn't tasted the more modern wine from the Viña Real range for a while, and I was a bit surprised to see that they are already releasing the 2016 Pagos de Viña Real, pure Tempranillo aged in new French oak barrels for 18 months. It's quite a bit more classical than what I remember from the previous vintages, with less imprint of the French oak; in fact, it feels like it might have had some American oak, as it has balsamic notes of cigar ash, cold bonfire and incense. It's medium to full-bodied with fine tannins and good grip. This is a lot more elegant and balanced. Modernity and tradition seem to converge. 5,000 bottles were filled in September 2018.