Descripción

La bodega lo considera su vino regional, es decir, el vino que sirve de presentación de la D.O.Ca. Priorat. Para él se emplean uvas de la variedad Garnacha y Samsó, que muestran la profundidad y la complejidad de los suelos de pizarra. En nariz es un estallido de frutos rojos y de sensaciones aromáticas del bosque mediterráneo. Parece que lo de "pequeño" solo está en su nombre.

Ficha técnica

La bodega
Costers del Priorat
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
60% Garnacha, 40% Samsó
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo intenso con tonos púrpuras.
Nariz
Presenta un aroma muy fresco y lleno de recuerdos de flores y frutas.
Boca
En boca es vibrante y abierto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en El Molar, Bellmunt del Priorat y Torroja del Priorat situados a diferentes altitudes y con diferentes orientaciones.
Suelo
Pizarras rojas ricas en óxidos de hierro pero también hay pizarras graníticas lo que le da una mayor intensidad de nariz.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Las variedades presentes en el 'coupage' se vinifican por separado para obtener el máximo potencial expresivo de cada uva.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 225 y de 500 litros. Parte de las barricas son nuevas, parte son de segundo año.